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日曜日の朝は採れたて!

※本日アップの限定公開記事がひとつ前にあります。
  そちらも、よろしくお付き合いくださな♪






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日曜日のマックス家の朝ごはんです。


パン、相変わらず楽しくコネコネしています。



…が、
パンつくりにはまった時とは状況が変わり、
平日は仕事で家にいない母。
パンをこねられるのはお休みの土曜日だけになってしまいました…。
(日曜日は家族でお出かけが多いのでね…)


普段、朝食はごはん食なマックス家ですが、
日曜日は母ものんびりな朝を過ごしたいのでパン食なんです。
以前は買ってきたパンでしたが、
今は、前日の土曜日に焼いたパンを食べるのが
マックス家的日曜の朝の過ごし方。


週末が近付くにつれて、
今週はどんなパンを焼こうかなぁ〜、ってわくわくしている母。
昨日焼いたパンは、ソフトフランスとマフィン


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マフィン、大好きなんですよ〜、母。
もともと、朝マックのマフィンが大好きで
一日中売ってくれたらもっとマック利用するのに〜、と思っていたんですが、
自分で作ってみると、なんとまぁ、簡単にできること…。
焼成はオーブンではなくホットプレートです。


マフィンに好きなものをはさんで食べる、
セルフスタイルの朝ごはんなんですが、
普段はトマトやキュウリを食べないカズマも、
マフィンにはさんでやるとパクパク食べます。
マフィン・マジック!!(笑)



ソフトフランスには
マーガリンとコンデンスミルクをホイップしたクリームを塗って食べました。







そして、今年から母が思い立ってはじめた試み。
それは「家庭菜園」


菜園といっても、
畑にする場所がないので、プランタ菜園です。




トップの写真のサニーレタスは採れたて!
ゆで卵を作って、
トマト、キュウリをスライスして、
パンをバスケットに入れて、
そのあと庭に採りに行った、本当にぴっちぴちな採れたてレタスです。


2株植えてるんですけどね、
今の時期、摘んで1週間経つと、
またちょうどいい量が収穫できるんです。



ホント、こういうのに憧れてたんですよ。
あ、レタスがなかった…スーパー行ってこよう、じゃなくて
庭に採りに行こう
、っていうの。


今、実際に収穫できて、食卓に登場しているのは
レタスと大葉。
大葉って、買う時にいつも高いなぁ〜って思ってたんです。
10枚で100円くらいするでしょ?
飾りとしても使いたいけど、
あの葉っぱが1枚10円ってどうよ?!なんて思って(笑)。


で、ひと株、苗を買ってきて植木鉢に植えてるんですが、
ほぼ放置状態で次から次へと葉が出てきて!!!
ホント、みんな育てなよ〜!!おススメ!




我が家の庭のプランタ菜園では
トマト、オクラ、ズッキーニ、ピーマン、ソラマメ、いちご、アスパラが
スタンバイ中です。
カズマと朝水やりをしながら、
にょきにょき大きくなってく苗を見て幸せを感じる毎日です♪



子供にはね、
こんな風に「育てる」ことを体験してほしいし、
収穫するときの喜びとか、達成感ってのを知ってほしいと私は思っています。
それがレタスの葉っぱ1枚でも、かまわないし、
きっと育ててはいるけど、うまく実がつかないイチゴであってもいいんです。



来年あたりは、
カズマとユウマがじょうろを奪い合って水やりをしてくれて、
もしかしたら、ひとつぶだけできるかもしれないイチゴを
どっちが食べるかでケンカのひとつでもしてくれれば、
母、本望です(笑)。






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ひいばあちゃんとカズマです。
昨日、久しぶりに会いに行ったんですが、
ひいばあちゃん、カズマにタケノコ掘りを見せてくれました。
(ひいばあちゃんのくわの先にタケノコがあります)



タケノコがどんなふうに生えているのか、
しっかり見ておきなさいよぉ〜、カズマ!






…が、カズマの目線は…(汗)。



農家のGWは田植え!
少し高台にあるこの場所から見える景色は辺り一面田んぼ。
あっちに耕運機、こっちに田植え機、そっちに軽トラ…、
車なら何でも大好きなカズマの興味は
タケノコに向いてくれませんでした(涙)。


でもひいばあちゃんが掘ってくれたタケノコ、
今日の夕ごはんでおいしくいただきました。
ありがとう!ばあちゃん♪





また、プランタ菜園の様子も、
パンつくりも、料理のことも書いていきたいなぁ、と思っています。
成長日記ともども、おつきあいくださいませ♪






私信@リョウタくんパパ&ママ

2人目ベビの出産、おめでとう!!!
パパの休みを狙って生まれてくる
あなたたちの親孝行なおこちゃまたちに感心します(笑)。
またお兄ちゃんになったリョウタくんと
かわいいかわいい女の子(本気でうらやましい…)、
ホノカちゃんに会える日を楽しみにしています♪


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