2010年05月のエントリー 

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驚きの天ぷら粉!!

2010-05-23 (Sun) 22:20[ 編集 ]

この記事はのレポート記事です。




え~、かれこれ2週間ほど前になるかな…。
びっくりするような荷物が届きました。



P1020106.jpg

日清 野菜のうまみを逃がさない天ぷら粉 活菜上手
日清 揚げなくていいから揚げ粉 ザ・ノンフライ




天ぷら粉とから揚げ粉。
別にびっくりしない?!



実は実は、前日に何気なくマイタケを買ったんです。
そのマイタケをどうやって食べようか…、そうだ!天ぷらにしよう!
…そう思ってたとこだったんですよねぇ。


私、天ぷら大好き♪
まずい天ぷらは許せない!!
…だから天ぷらを作るときは天ぷら粉を使います。
自分で衣から作ると、とかくべちゃっとしちゃいますから…。


マイタケの天ぷら天ぷら~♪
ついでにアスパラも天ぷらにしちゃおうっ!
ちょっとにおいのある野菜も揚げると気にならなくなって
子供たちもがっつがつ食べてくれるし!
マイタケ~アスパラ~!!
天ぷら粉~!!










…ぬぉっ!!
天ぷら粉がないっ~!!




そうなんです。
肝心の天ぷら粉のストックがなかったんです(涙)。
スーパーはすぐ近くあるんだけど、
アヤカが発熱中で外出NG…。
あぁ!!!
こんなに気分が盛り上がってたのに天ぷら断念かぁ~!!
悔しい~っ!!





そう思ってがっくりしていたところに届いたのが、
実は応募したことも忘れちゃってた天ぷら粉だったとしたら…、











驚くでしょ~っ!!!



意気揚々と作りましたよ、天ぷら!
でも一度諦めた天ぷらに出会えた喜びで、
写真も撮るのを忘れて家族みんなでペロッと食べちゃったし(汗)。
おいおい、レポート書けないってば…。



そんなわけで、
締め切りギリギリの本日、
あの感動をもう一度!!
マイタケとアスパラを買ってきました(笑)。


P1020145.jpg


おいしぃ~!!
アスパラの天ぷらって、食べるときに、
中のアスパラが衣からすぽっと抜けちゃうことがあるんですが、
この活菜上手、しっかり野菜にくっつくのがウリだそうで、
確かに抜けない!めくれない!
マイタケもサクッと噛んでジューシーなきのこの風味がじゅわっ!


うちの夕ごはんは、
アヤカも一緒なタイミングで離乳食を食べるので、
アヤカの食事を介助する私はいつも他のみんなより食事のスタートが遅くなります。
冷めちゃうんですよねぇ…。


でも、この天ぷらは冷めてもべちゃっとしないんです
商品の特徴にそう書いてあるから言ってるわけじゃなくて(笑)、
本当に最後の1個までサクッとしてます。
不思議だなぁ~!



だからこの「活菜上手」の天ぷらが2度目の今日は
慌てなくても最後までおいしい天ぷらが食べられるから大丈夫!
…と、余裕をもってアヤカの離乳食を食べさせていたんですが…、





みんなぁ~!!
  お母さんのも残しといてよぉ~!!





おいしいから、みんな遠慮なしにどんどん食べる!!
カズマなんてこれでもかってほどお皿に盛る盛る!!
「そんな取り方は行儀が悪いよ!一度に食べる分だけ取りなさい!」なぁんて
食事中のマナーを正すようなことを言ってストップをかけましたが、
ホントのところは…あはは、大人げないなぁ、私(笑)。







もうひとつの「揚げなくていいから揚げ粉」も使ってみました。
鶏胸肉を使ってみましたが、
蒸し焼きにするので、パサつかずジューシー♪
おいしくいただきましたよ~。



天ぷらもから揚げも、
どちらも、子供も大人も大好きなメニュー。
間もなく仕事復帰で夕食の準備もあわただしくなる我が家。
本当にタイムリーに届いた「活菜上手」と「揚げなくていいから揚げ粉」。
これからも活躍してくれそうです!

日清さん、モラタメさん、ありがと~♪
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